Plus qu'une coutume, c'est une institution nationale ; le sauna fait partie de la vie quotidienne, si l'on en croit cette maxime populaire : "La première année, le finlandais construit son sauna, la seconde année, il construit sa maison autour". C'est en moyenne au moins une fois par semaine qu'ils vont à ce bain de chaleur sèche (contrairement au hammam qui est une succession de salles dont l'atmosphère est saturée de vapeur portée à des températures croissantes). La séance se déroule souvent le soir après une journée de travail, une activité sportive ou autre passe-temps. L'objectif est de se nettoyer et de se relaxer avant la nuit. La soirée de sauna traditionnelle, et celle qu'on préfère toujours, est celle du samedi. Souvent, la pièce est chauffée au moins un ou deux autres soirs de la semaine. La technique n'a pratiquement pas évolué depuis 2000 ans. La sudation générée par la chaleur ouvre les pores de la peau et fait monter à la surface la saleté ; celle-ci est ensuite enlevée sous la douche. On compte 1 sauna pour 4 personnes en Finlande. |
Ce
sauna traditionnel est à bois,
il nécessite plusieurs visites afin d'ajouter des bûches. La
durée de la préparation du lieu est généralement
d'au moins 30 à 60 minutes. Il sagit en fait dune petite pièce munie de gradins à claire-voie, tout en bois. Au sol, un poêle sur lequel chauffent de grosses pierres. Il est important de lancer de l'eau sur les roches du foyer, en petites quantités et à plusieurs reprises. On sent alors un coup de vapeur sur la peau qui est l'élément clé de la séance. En bas, la température atteint les 70°. Sur le deuxième et dernier gradin, le thermomètre monte allègrement jusquà 90° voir 110°. Passées une quinzaine de minutes, il est temps de sortir, dans le plus simple appareil, désolée pas de photo :-) et de descendre l'escalier de bois jusqu'au ponton....... afin de s'immerger dans le lac en général toujours très proche, caille caille !!! eh je ne vous dis pas en hiver quand il faut faire un trou dans la glace......... (pas testé !) |
La grande majorité des familles finlandaises
ont un chalet au bord d'un des milliers de lacs du pays, où elles
passent les vacances et les week-ends. Dans les parages immédiats
du chalet, il y a toujours le sauna. Il s'agit alors d'une petite cabane
qu'on chauffe au bois, qui n'a pas de douche et où on se lave "
à l'ancienne " (c'est-à-dire à l'aide de seaux
et de louches, avec de l'eau
du lac chauffée dans un containeur attaché au
foyer de la pièce). |
Vue du chalet qu'un couple
de finlandais, en plus d'un sauna, avait mis gracieusement à notre
disposition pour la nuit, ne voulant jamais nous laisser dormir dans (ou
sur) notre 4x4.
De ce jour, j'ai révisé ma propre notion de l'hospitalité. |