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Coffs Harbour est
à mi-chemin entre Sydney et Brisbane, sur la Pacific HWY. C'est
une destination touristique très prisée des australiens.
Ils y viennent surtout pendant l'été austral pour les vacances
de noël, mais la fréquentation reste comme toujours très
supportable.
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Les apéros avec
vue sur la mer, avec une douzaine de "pacific oysters"
(huîtres du pacifique), c'est une habitude que nous n'avons pas
eu de mal à prendre !
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Le climat aux hiver
doux de la région de Coffs permet de nombreuses plantations
de bananes.
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L'arrière
pays offre de belles échappées dans la campagne, notamment
dans la Bellingen Valley.
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