Surplombant la vallée de la Tamar River, Launceston est non seulement la deuxième ville de Tasmanie, après Hobart la capitale de cet État, mais également la troisième ville la plus ancienne de toute l’Australie, après Sydney et Hobart. Launceston, qui par son isolement insulaire a gardé son cachet anglo-saxon, jouit d’une ambiance aussi animée que détendue et présente de beaux exemples d’architecture victorienne, qui, en raison de la géographie compacte de cette ville, ne sont qu’à quelques minutes de marche les uns des autres.