Le caravansérail seldjoukide de Sultanhani est situé sur la route qui reliait Konya à la Perse en passant par Kayseri, Sivas et Erzurum. Il fut construit par le Sultan Alaatin Keykubat en 1229. C'est le plus grand caravansérail seldjoukide de toute l'Anatolie.

Les caravansérails (ou khans) sont des bâtiments construits spécifiquement pour abriter les hommes, les marchandises et les animaux le long des anciennes routes des caravanes, en particulier le long des anciennes Routes de la soie. Les trois points les plus importants pour le commerce à la période seldjoukide étaient : les routes, les caravanes et les auberges. Après une longue journée de route, les caravanes venaient passer la nuit et se reposer dans ces gigantesques gîtes d'étape.

Les caravansérails étaient implantés tous les 25 - 40 km en fonction de la distance que pouvait parcourir un chameau en un jour. Les marchands et voyageurs trouvaient toutes sortes de commodités à l'intérieur: endroits pour dormir et se restaurer, hammams, mosquées, médecins et vétérinaires, bibliothèques... Celui ci se compose de deux parties: la grande cour pour les animaux qui en cas de mauvais temps pouvaient partager les parties couvertes avec les hommes.

 

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