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HIVER 2004-05
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Pour le bédouin mauritanien, la khaïma (tente) demeure par excellence l’abri traditionnel entre terre et ciel, rempart fragile et souple qui bat comme une voile au vent du désert. La toile est faite de longues bandes tissées cousues bord à bord et composée de poils de chameaux et mouton ou de chèvre tressés. Il faut plusieurs mois à toute une famille pour la fabriquer, c'est pourquoi elle est de plus en plus remplacée par une tente en coton, en provenance de l'Inde ou du Pakistan, dont l’épaisseur a été triplée. Les qualités thermiques et de résistance sont bien inférieures aux premières, mais le coût aussi. On règle leur hauteur au dessus du sol selon le climat, en faisant varier l’écartement des 2 mats centraux, qui fonctionnent comme un compas. Leurs extrémités au sol sont larges et en boule, afin de ne pas s’enfoncer dans le sable et déchirer les nattes, tapis ou couvertures, et sont effilées au sommet pour s’emboîter au centre de la toile.

Sous les khaïma, le mobilier est très réduit afin de favoriser au maximum le poids et faciliter le transport. Des nattes par terre, quelques coussins et ustensiles de cuisine, et la fameuse amchakab, table en bois dont les pieds sont finement sculptés ; cette table sert à protéger les céréales de l'appétit des rongeurs ; renversée sur le dos du chameau elle peut aussi transporter femmes et enfants.

Tous les mauritaniens ne sont pas des nomades, et beaucoup vivent sédentarisés et ce plus on descend vers le sud du pays. Les villages sont alors nombreux et les maisons sont en terre séchée. Les techniques de construction traditionnelles sont nombreuses, les plus courantes étant :
- le torchis (garnissage de claies)
- le pisé (terre battue dans des banches-coffrages)
- l'adobe (terre crue moulée et séchée au soleil)
Les principaux avantages de la construction de murs de terre sont sa masse thermique et ses propriétés hygroscopiques (se dit d'un corps qui a des affinités avec l'eau et favorise la condensation).

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